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Zweierlei vegane Palatschinken

Portionen 4 Palatschinken

Kochutensilien

  • Mittelgroße Pfanne (nicht klebend)
  • Mittelgroße Schüssel
  • kleine Schüssel
  • Brett
  • Messer,Gabel, EL, TL
  • Pfannenwender/Silikon Teigschaber
  • Schneebesen
  • Schöpflöffel
  • Häferl/Becher (250ml)
  • Hochleistungsmixer/Mixer/Stabmixer + Behälter

Zutaten

  • ¾ Becher Dinkel- oder Weizenmehl
  • ¾ Becher Sojamilch ODER Wasser
  • ½ TL Backpulver (optional)
  • 6-8 Datteln (entkernt)
  • 1 EL Erdnussbutter
  • ½ Banane
  • Klecks Preiselbeermarmelade ODER andere Marmelade (optional)
  • vegane Butter
  • Kokosöl ODER neutrales Pflanzenöl
  • Salz
Gericht: Breakfast, Dessert, Kleinigkeit
Keyword: Quick Meal