Kochutensilien
- Topf mit Deckel mittelgroß
- Brett
- Kochmesser, Kochlöffel, TL, EL, Gabel
- Sieb
Zutaten
- 1 Kräuterseitling mittelgroß
- ½ Dose Kichererbsen
- Handvoll Nudeln ohne Ei (z.B.: Maccheroni, Hörnchen oder Penne klein brechen – meistens sind die günstigen Nudeln in der Großpackung ohne Ei, sind also in allen üblichen Supermärktenleicht zu finden ;)
- 1 Karotte
- 1 Stange Stangensellerie
- 1 Tomate
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1-2 Lorbeerblätter
- ½ TL Thymian
- ½ TL Liebstöckel (optional aber für mich ein Muss ;)
- ¼ TL Kreuzkümmel (optional)
- 1 Messerspitze Kurkuma (optional)
- 3 Stängel frische Petersilie
- 2 EL Öl
- 1 L Wasser
- Salz + Pfeffer