Kochutensilien
- Pfanne
- feine Reibe (z.B. Vierkantreibe)
- Brett
- Messer, Buttermesser
Zutaten
- 2 Scheiben Brot (Roggen/Vollkorn/etc.)
- 1 Scheibe Kohlrabi knapp 1cm dick
- ½ Karotte fein geraspelt
- vegane Mayonnaise (ODER vegane Butter ODER Olivenöl)
- Senf
- Schnittlauch [optional]
- Salz