Kochutensilien
- 1 Standmixer / Smoothie Maker / Pürierstab mit hohen, schmalen Gefäß
- 1 Gemüseschäler
- Brett, Messer, TL
Zutaten
- 1/2 Gurke
- 1 Stange Stangensellerie ODER ¼ grüner Paprika
- 1 Apfel
- 1 kleine Knoblauchzehe (optional)
- 1/2 Zitrone
- 1-2 EL Olivenöl
- 1 TL Agavendicksaft oder Ahornsirup
- 2 Blätter Pefferminze (optional, aber sehr lecker)
- 1 TL Apfelessig
- Salz + Peffer