Kochutensilien
- Brett
- scharfes Messer, Kochlöffel
- EL, Gabel
- Mittelgroße Pfanne
- Große Pfanne nur um die Tortilla Fladen zu erwärmen
- kleine Schüssel oder Tasse
- Teller
- Sieb
- Schäler
- Butterbrotpapier (oder Alufolie) optional um die Burritos einzuwickeln
Zutaten
- 4 große Tortilla Wraps
- 1 Dose schwarze Bohnen ODER Kidney Bohnen ODER helle Bohnen
- 2 Tomaten
- 1-2 Karotten
- ½ Gurke
- 2-3 Knoblauchzehen
- 1 Banane
- ½ Zitrone
- 2 EL Erdnussbutter
- 1 EL Sojasauce
- Salz + Pfeffer
- Pflanzenöl
- 2-3 EL Wasser
- Handvoll Koriander (optional)
- Chili (optional) nach Wahl (z.B. Sriracha, frische Chili, homemade Chilisauce ;)